Entre o Mar e a Terra

Sal da Terra, Peixe do Ar e Trigo do Vento

Todo este epis�dio viu tradi��es passarem de av�s a filhos e destes a netos. Lu�s Lopes e toda a fam�lia levam aos ombros tradu��es milenares na produ��o de sal. ...

Episódio 10 12 Nov 2024
No Reino do Baixo Mondego e Mais Al�m

Telmo Feliciano parece nome de artista mas a arte dele � dar-nos o arroz. E que produto este Arroz da Quinta do Semin�rio! O que sai das m�os e da lavra dele e de toda ...

Rever Episódio 9 05 Nov 2024
No Sop� da Serra as Estrelas Est�o na Terra

Entre os rios e as serras era como a viagem de hoje deveria chamar-se. Pelo D�o, Pelo Mondego e ficando com a Estrela � vista. Aran Van Sant � quase belga em vez de ser quase portugu�...

Rever Episódio 8 17 Set 2024
Raia, Montado e Serra

Tudo � Raia nesta viagem mas a proximidade da fronteira s� faz destes produtos melhores. Entre as vacas felizes de Mirjam e Jack e os porcos alentejanos relaxados do Duarte temos um iogurte inigual�vel e uns ...

Rever Episódio 7 10 Set 2024
Son�mbulos a Apascentar a Eternidade e Nossas Senhoras dos Imposs�veis

As vacas barros�s s�o as rainhas desta festa em Boticas. No "Teto do Mundo Portugu�s", como chamava Miguel Torga �quelas terras altas do Barroso, os personagens desta aldeia irredut�vel sucedem-se pela m�...

Rever Episódio 6 06 Set 2024
Por Detr�s Das Pedras Roladas e das Ravinas, Uma Paix�o Tel�rica

Montalegre foi e � o cora��o palpitante da bruxaria e do saber medicinal popular. Mas os rem�dios de que falaremos hoje comem-se e bebem-se � mesa ou debaixo de um castanheiro com uma navalha na m�...

Rever Episódio 5 04 Set 2024
Carne Que Baste, Vinho Que Farte, P�o Que Sobre

Ant�nio Martins poderia andar pelos ares do mundo como piloto da For�a A�rea mas o chamamento da terra foi mais forte. � na Herdade do Freire em Vila Vi�osa que a agricultura que ...

Rever Episódio 4 16 Ago 2024
De Deus Vem o Bem e das Abelhas o Mel

Em Odemira, Francisco Cortes, mesmo picado pelas abelhas que trabalham com ele n�o perde a paix�o. O mel e todos os produtos ricos que as abelhas produzem com ele s�o excecionais. Como sempre, ...

Rever Episódio 3 28 Ago 2024
Berbig�o, Berbig�o, Queijo, Queijo

Come�amos na Lagoa de Albufeira com o Ant�nio Teodoro a apanhar berbig�o e da� vamos para Sesimbra onde o Ant�nio Marques os prepara para serem levados para as melhores peixarias e mercados. ...

Rever Episódio 2 02 Ago 2024
Arroz Nasce na �gua e Morre no Vinho

Joaquim Arnaud em Pavia e Jos� Mota Capit�o no Torr�o levam-nos pelas hist�rias de vinhos que carregam a personalidade marcada dos seus criadores. Paix�o pela cria��o e pela arte marca o ...

Rever Episódio 1 04 Ago 2024

Ficha Técnica