Rita e Clara debatem as necessidades de encontrar um chef para a casa de turismo. As sócias lembram-se de promover um concurso público para encontrar alguém para cozinhar para a casa de turismo. Clara sai para pedir a Carlos que anuncie o concurso na rádio. Carlos assegura-lhe os seus dotes para a cozinha e dispõe-se não só a divulgar como também a concorrer. Na escola primária, Mercês procura Patrícia para saber mais sobre Fernando. Patrícia percebe que Mercês se apaixonou e tenta alertá-la para o comportamento dele e dispõe-se a retomar a conversa mais tarde. Nazaré ouve Carlos a anunciar o concurso e diz a Agostinho que vai concorrer. Ele não a leva muito a sério, mas quando se apercebe que pode perder a funcionária faz saber que a ideia não lhe agrada. Mercês fica a pensar nas palavras de Patrícia. Ela sobressalta-se quando Fernando entra e fica confusa porque o seu comportamento é amável e contradiz o alerta de Patrícia. Carlos gaba os seus próprios dotes culinários, mas todos duvidam das duas capacidades para cozinhar. Rita entra na sociedade recreativa e Carlos aproveita para se promover. Os beiralenses brincam com a situação. Mais tarde, na casa de turismo, Carlos diz que está confiante e ansioso para a prova de culinária. Ele fica irritado ao perceber que Nazaré também vai concorrer. Ele queixa-se, mas Rita e Clara ignoram-lhe os argumentos. Carlos tenta sabotar Nazaré. As sócias terminam o concurso quando ambos se agridem com farinha. Mercês volta a procurar Patrícia e confessa que anda inquieta e ansiosa para esclarecer a história com Fernando. Patrícia conta-lhe que Cristina fugiu porque Fernando a agredia. Mercês fica em choque e ainda mais confusa. Patrícia reforça o aviso. Mercês agradece e sai perturbada. As sócias Clara e Rita lamentam o fracasso do concurso. Rita combina com Clara dedicar-se mais à área da cozinha. Mercês confronta Fernando com o seu passado. Ele assume que maltratou Cristina, mas diz que tem feito um grande esforço para mudar. Mercês sai perturbada, deixando-o desesperado. Mais tarde, Mercês entra em casa e fica surpresa com o que Fernando preparou para a receber. Ele preparou um jantar e pede-lhe desculpa pois já devia ter contado o que se passou com Cristina. Mercês não percebe a atitude de Fernando em relação à sua ex-mulher, mas ela diz que está disposta a ouvi-lo até ao fim. Fernando diz que quer ser um homem diferente do passado e pede-lhe ajuda para o ajudar a mudar. Mercês fica a ouvi-lo.
MAIS INFOBem-vindos a Beirais
Quando não podes voltar a falhar, o sucesso é o único caminho possível.
Diogo Almada, um bem sucedido gestor de contas numa empresa de telecomunicações confronta-se com problemas graves de stress e ansiedade, originados pela constante pressão em que vive. A situação piora quando sofre um ataque cardíaco. No hospital, é alertado para o risco que corre: se não abrandar o ritmo, poderá vir a ter graves consequências. Numa tentativa de reaver a sua qualidade de vida, Diogo muda-se para a pequena aldeia de Beirais, em Vila Real arriscando uma nova vida como agricultor. No entanto, a sua namorada Teresa recusa deixar Lisboa e a sua carreira e, mesmo assim, Diogo prossegue com os seus planos.
