Belcanto - José Avillez - Lisboa
Palavras para quê? É o mais premiados dos Chefs portugueses de todos os tempos e leva-nos numa jornada por todos os seus "Cantos", "Cantinhos" e encantos mas onde o Belcanto ocupa o topo das suas paixões. ...
Palavras para quê? É o mais premiados dos Chefs portugueses de todos os tempos e leva-nos numa jornada por todos os seus "Cantos", "Cantinhos" e encantos mas onde o Belcanto ocupa o topo das suas paixões. ...
A Mesa Portuguesa mais portuguesa e longínqua da nossa série com uma viagem épica a Bragança e à casa dos irmãos Geadas. No G Pousada Óscar e António, quais lusitanos irredutíveis ...
Neste episódio o Chef Ricardo Costa mostra-nos o Porto Património da Humanidade visto de Gaia e do The Yeatman. Inspirações da cozinha tradicional portuguesa, na primeira visita a um restaurante 2 Estrelas de um ...
Neste episódio a Mesa Portuguesa vai até ao Penha Longa, na Serra de Sintra, ao Restaurante Midori onde as inspirações gastronómicas portuguesa encontram o melhor da cozinha nipónica. Uma autêntica viagem ...
Neste episódio a Mesa Portuguesa está em Lisboa no Feitoria do Altis Belém. O Chef João Rodrigues partilha a sua paixão pelo produto e pela matéria num périplo lisboeta com ...
Neste episódio a Mesa Portuguesa enreda-se nos Mistérios de Sintra com o Chef espanhol Sergi Arola no seu LAB na Penha Longa. Daí e depois de uma viagem pela história do lugar e ...
Neste episódio o decano dos Chefs em Portugal, o austríaco Dieter Koschina, recebe-nos no seu paraíso no Vila Joya na Praia da Galé e daí, na sua mota, leva-nos ao melhor frango piri-piri ...
Neste episódio a Mesa Portuguesa vai até ao Vila Vita perto de Armação de Pêra. O Chef austríaco Hans Neuner faz-nos uma viagem gastronómica pelo Algarve na sua mota.
Neste episódio a Mesa Portuguesa vai até à Praia da Rocha em Portimão, ao Restaurante Vista do Hotel Bela Vista. O Chef João Oliveira leva-nos ainda às praias de Ferragudo ou melhor ainda ao ...
Neste episódio a Mesa Portuguesa continua por Almancil, no Algarve, desta vez no Restaurante Henrique Leis. O Chef brasileiro, com mais de duas décadas de Portugal, vai ainda à Praia da Quinta do Lago onde ...