O caimão é uma ave selvagem com flutuações consideráveis ao longo da História. Desde o estatuto de ave ornamental na época romana, até ao presente, o declínio das zonas húmidas em que habita chegou a pôr a espécie em perigo. O conhecimento das várias populações da Europa e Norte de África permite avaliar os resultados de várias reintroduções e atuar na conservação da espécie.