As ilhas que os deuses criaram: São Tomé e Príncipe!
"Estas são as ilhas que os deuses criaram: São Tomé e Príncipe! Duas ilhas plantadas no meio do Equador. Uma linha imaginária que atravessa os tempos, a história, a natureza, povos, e várias culturas do mundo. S. Tomé e Príncipe como ponto de chegada e partida. De chegada de tudo ou de quase tudo: plantas e gentes. E como laboratório do Atlântico que foi para o bem ou para o mal, importa agora (re)ver e mostrar o seu maravilhoso património natural e cultural nas suas variadas dimensões.
O que veio, como se misturou, o que ficou. E o que saiu, como saiu e deu outros frutos, outras cores, outras vozes ao mundo e no mundo. Outras famílias.
Como a gastronomia pode provocar e ser pretexto para destapar as várias "panelas" onde foram e são hoje cozinhados os ingredientes das vidas crioulas. Com a geografia os sabores. Como as festas populares e religiosas de cada lugar tomam conta do bilhete de identidade santomense."
O cozinhador/contador de histórias João Carlos Silva desenha e apresenta e o músico/realizador Kalú Mendes filma e mostra "As Ilhas do Meio do Mundo", um programa de entretenimento, em que a história, cultura, biodiversidade, literatura, e a culinária de São Tomé e Príncipe se misturam para mostrar ao mundo, os valores da identidade santomense.
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Documentários
FICHA TÉCNICA
Intérpretes: Apresentação de: João Carlos Silva
Realização: Kalú Mendes
Ano: 2019
