Ingrediente Secreto

Azeite|Ep. 1126 jul. 2015 | temporada V

Play - Ingrediente Secreto

Ep. 11

Duração: 25min

Género: Gastronomia

Class.: Todos

RTP2

O ingrediente secreto deste programa é esse nobre e saudável produto alimentar, imprescindível na cozinha portuguesa: o azeite.
Com este ingrediente, o Chef Henrique Sá Pessoa propõe-lhe algumas receitas conhecidas dos portugueses e outras mais surpreendentes:

Bacalhau à Gomes de Sá
Bolo de chocolate e Azeite
Espargos grelhados (com Azeite de manjericão)
Mozarella marinada

A habitual reportagem é, como não poderia deixar de ser, a partir de campos de olivais de azeite extra virgem. MAIS INFOIngrediente Secreto Azeite Aquele ingrediente que esperamos conservar para sempre na nossa plateia - Você! "Ingrediente Secreto" e o Chef Henrique Sá Pessoa querem soltá-lo das suas rotinas e motivá-lo a dar asas à imaginação, sem receios perante uma aventura culinária no seu dia-a-dia.

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Género: Gastronomia Class.: Todos RTP2

Aquele ingrediente que esperamos conservar para sempre na nossa plateia - Você! "Ingrediente Secreto" e o Chef Henrique Sá Pessoa querem soltá-lo das suas rotinas e motivá-lo a dar asas à imaginação, sem receios perante uma aventura culinária no seu dia-a-dia.

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