Conheça a história dos nossos três apaixonados pelo Pão
A gastronomia, enquanto parte da cultura, define um país, e em Portugal, o pão tem um papel central nesse acervo social e cultural. Com origens que remontam aos romanos, a arte de fazer pão evoluiu, mas a essência manteve-se intacta. Ao longo dos séculos, a forma como compramos, consumimos e apreciamos o pão mudou, e parte dessa rica história nacional e regional foi esquecida.
No dia 16 de outubro, celebramos o Dia Mundial do Pão, uma tradição celebrada há gerações, onde pão e manteiga andaram sempre de mãos dadas, partilhando uma história, o mesmo mundo do sabor, da simplicidade do prazer e da autenticidade.
Ao longo de três episódios, os espectadores irão conhecer as histórias de pessoas profundamente ligadas ao pão, desde aqueles que dedicam anos à sua produção até aos que descobriram recentemente essa paixão.
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FICHA TÉCNICA
Ano: 2024