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Barato e Saudável

  • Sopa de Abóbora e Navalhas Com Banana-pão

    Sopa de Abóbora e Navalhas Com Banana-pão

    Nesta época de frio precisamos de nos alimentar bem para nos sentirmos mais confortáveis. Hoje, Neide confeciona uma saudável, aromatizada e quentinha sopa de abóbora e umas navalhas acompanhadas com banana-pão e ...

    Episódio 17
  • Delícias com Fuba Palapala

    Delícias com Fuba Palapala

    Já ouviu falar de Fuba de Palapala? Vamos usá-la na sugestão de hoje: broa de milho e califíbeos e um bolo muito fofinho. Vamos utilizá-la também esta fuba num funge de ...

    Episódio 16
  • Sangria de Erva-Cidreira e Almôndegas de Peixe

    Sangria de Erva-Cidreira e Almôndegas de Peixe

    Todos os dias são de festa e hoje vamos fazer a festa. Como sugestão, temos uma sangria com chá de erva-cidreira, sem álcool e super saudável e, para o prato principal, umas deliciosas ...

    Episódio 13
  • Lulas Grelhadas com Inhame e Salada de Pimentos

    Lulas Grelhadas com Inhame e Salada de Pimentos

    Aproveitamos as claras excedentes na sugestão de hoje: uma maravilhosa omeleta. Para o prato principal confecionamos umas lulas grelhadas com inhame e salada de pimentos de criar água na boca.

    Episódio 12
  • Macoa em Couve a Vapor

    Macoa em Couve a Vapor

    Neste episódio aprenda a fazer uma farofa de maracujá a partir das cascas secas deste fruto. Para prato principal temos peixe macoa embrulhado em couve lombarda cozinhado a vapor. Uma delícia!

    Episódio 11
  • Lagostim Grelhado Com Molho Especial

    Lagostim Grelhado Com Molho Especial

    Neide faz Sumo de pepino com cenoura para o bem-estar dos rins... e, para o prato principal, lagostim grelhado com molho especial, acompanhado com rama da mãe e batata doce frita.

    Episódio 10
  • Churrasco com Quiabos e Milho

    Churrasco com Quiabos e Milho

    Que tal aproveitas as cascas de melancia para fazer um chá. Na tasca da Tia Jú procura-se formas inovadoras de usar os ingredientes habituais e o mesmo acontece com o prato principal de hoje. Vale a ...

    Episódio 9
  • Sumo de Gajaja e Feijão-Frade Com Peixe

    Sumo de Gajaja e Feijão-Frade Com Peixe

    A gajaja é um fruto rico em cálcio, fósforo e ferro e o ingrediente para o nosso sumo de hoje, perfeito para acompanhar uma salada de feijão-frade com peixe.

    Episódio 8

Ficha Técnica

Título Original
Barato e Saudável
Intérpretes
Apresentação: Neide Cruz (a partir da Tasca da Tia Jú)
Realização
Francisco Kafua
Produção
Alfredo João / Byblós Kinkela
Ano
2023
Duração
25 minutos