Nenhum restaurante português subiu mais alto no firmamento da gastronomia portuguesa... São 51 segundos até ao topo da Torre Vasco da Gama para que Filipe Carvalho mostra toda a sua arte e confiança com a inspiração do Chef Martín Berasategui, o mais galardoado Chef com estrelas Michelin da Península Ibérica com 12 estrelas no seu firmamento. Uma experiência arrebatadora proporcionada por este Chef de Aveiro que promete encantar todos os sentidos.
MAIS INFOConheça os Chefes dos restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin
Depois de andarmos pelo mundo a descobrir as estórias da comida portuguesa e dos seus autores espalhados pelo mundo vamos saber que caminhos os portugueses e a sua comida trilharam no panorama dos restaurantes internacionalmente premiados. E descobrimos que a comida portuguesa ou a forma dos portugueses a tratarem passou a falar uma língua universal nos últimos anos.
Tanto em Portugal como fora de portas multiplicam-se as estrelas Michellin, os prémios e o reconhecimento. Uma forma universal de arte que parece ter escolhido Portugal e os portugueses para se reinventar. Uma novidade desta série passa por levar a um restaurante tradicional, sem nenhuma estrela mas cuja cozinha é uma estrela em si, os chefes dos restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin. Ao longo de 26 programas iremos conhecer as nossas Estrelas com certeza!
