O Chef Alexandre Silva não está "loco" mas enlouquece qualquer um com a comida fácil e surpreendente que traz para a mesa. Aliás o nome do restaurante vizinho da Basílica da Estrela não vem de nenhuma loucura como vão descobrir ao verem o programa. Muitas das inspirações do restaurante vêm do mar da costa alentejana que o Chef Alexandre nos leva a descobrir por dentro num mergulho de arpão em riste nas águas agitadas da costa portuguesa.
MAIS INFOLoco - Alexandre Silva - Lisboa Conheça os Chefes dos restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin
Depois de andarmos pelo mundo a descobrir as estórias da comida portuguesa e dos seus autores espalhados pelo mundo vamos saber que caminhos os portugueses e a sua comida trilharam no panorama dos restaurantes internacionalmente premiados. E descobrimos que a comida portuguesa ou a forma dos portugueses a tratarem passou a falar uma língua universal nos últimos anos.
Tanto em Portugal como fora de portas multiplicam-se as estrelas Michellin, os prémios e o reconhecimento. Uma forma universal de arte que parece ter escolhido Portugal e os portugueses para se reinventar. Uma novidade desta série passa por levar a um restaurante tradicional, sem nenhuma estrela mas cuja cozinha é uma estrela em si, os chefes dos restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin. Ao longo de 26 programas iremos conhecer as nossas Estrelas com certeza!
