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Play - Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!

Ep. 3

Duração: 31min

Género: Cultura

Class.: Todos

RTP1

Filho de peixe sabe nadar e Arnaldo Azevedo, filho de cozinheiros e crescido no meio da restauração faz a sua vida entre o mar de Angeiras e a Foz do Porto trazendo para a mesa os melhores produtos da pesca tradicional. A cozinha tradicional que nos revela é o Rogério do Redondo, um dos melhores restaurantes do Porto, onde o produto é rei e o tradicional pode ser atual.

Play - Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!
Género: Cultura Class.: Todos RTP1

Chefs de restaurantes com estrelas Michelin a trabalhar em Portugal viajam pelo melhor das nossas mesas Nesta temporada os nossos Chefs, além de continuarem a demonstrar por cá o que de melhor se faz na gastronomia portuguesa, saltam fronteiras e conquistam o reconhecimento estrelado do guia vermelho, em Barcelona ou no Dubai. Se Lisboa, Porto e Algarve continuam a concentrar atenções, desta feita Santarém junta-se à constelação, demonstrando que em Portugal o melhor está em todo o lado! Continuamos a contar não só as histórias da alta cozinha mas também as do produto de excelência português bem como a revelação do melhor da cozinha tradicional em recantos mágicos, perdidos por esse país fora.

duração total 31min
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