De Um Alentejo Selvagem ao Ouro Líquido das Terras Libertadas
Ep. 12 26 Nov 2024
Começamos na Lagoa de Albufeira com o António Teodoro a apanhar berbigão e daí vamos para Sesimbra onde o António Marques os prepara para serem levados para as melhores peixarias e mercados. Ali perto tanto na Azóia como na Quinta do Anjo faz-se um queijo de exceção. Suzete Rodrigues e Rui Simões contam-nos as histórias dum processo muito tradicional e antigo. Sabino Rodrigues, pastor, traz-nos a memória doutros tempos no meio do seu rebanho onde somos abençoados com um nascimento.
Ep. 12 26 Nov 2024
Ep. 11 19 Nov 2024
Ep. 10 12 Nov 2024
Ep. 9 05 Nov 2024
04 Nov 2024
Ep. 8 17 Set 2024
Ep. 7 10 Set 2024
Ep. 6 06 Set 2024