Alimentação Saudável e Sustentável

Episódio 31 de 39 Duração: 26 min

Os sistemas alimentares contribuem para 30% das emissões globais de gases com efeito de estufa. Paralelamente, a alimentação inadequada, que se reflete em doenças cardiovasculares e oncológicas, contribuiu para mais de 11% da mortalidade portuguesa em 2019. Neste episódio, exploramos a relação entre alimentação saudável e sustentável e os primeiros passos para a transição alimentar.