António Coutinho começou por estudar Medicina, chegando mesmo, por um curto espaço de tempo, a exercer no Hospital de Santa Maria. O contacto com os doentes e o conhecimento das fragilidades das defesas dos doentes, levaram-no a interessar-se pela complexidade dos estudos imunológicos. Rumou à Suécia onde, no célebre Instituto Karolinska, recebeu o Grau de Doutor em Microbiologia médica, passando a docente da Universidade. As dificuldades com a língua, levaram-no depois até Basileia, onde fez investigação no Instituto de Imunologia, seguindo depois para Paris onde colaborou na criação da Unidade de Imunobiologia do Instituto Pasteur.
Cientista de renome internacional, requisitado por conceituadas Universidades de todo o mundo, é autor de inúmeros artigos de referência científica no campo da imunologia e foi até há pouco tempo Director do Instituto Gulbenkian de Ciência, atraindo jovens investigadores para este importante Centro da Fundação.
Fala com uma enorme simplicidade, partilhando o seu saber com um entusiasmo desarmante.
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