Sai do país a granel para ser engarrafado no estrangeiro. O azeite tornou-se num dos principais motores da economia portuguesa. Já ultrapassou os valores da exportação do vinho.
No Alentejo, produtores e fundos de investimento estão a ter lucros como nunca tiveram. Já o consumidor nunca pagou tanto por uma garrafa de azeite.
O Linha da Frente esteve no Alqueva onde a produção bate recordes e foi até Espanha, à capital mundial do azeite, na Andaluzia. Fizemos contas. Descobrimos fraudes.
As autoridades espanholas, italianas e portuguesas têm desmantelado redes criminosas e apreendido milhares de litros de azeite falsificado, com óleos, corantes e outras substâncias enganosas.
"Ouro Líquido" é uma resportagem da jornalista Sandra Vindeirinho, com imagem de Fábio Siquenique e Rui Machado Rodrigues, edição de Pedro Pessoa e grafismo de Tó Vasconcelos.
