É possível retirar os maus cheiros do estrume de vaca e das silagens, rejuvenescer as vinhas atacadas por organismos nocivos e limpar as estações de tratamento de resíduos - são apenas exemplos da aplicação de microrganismos - é o que faz o empresário Rui Lourenço.
Farto do marketing digital e da vida em Lisboa, regressou à sua terra natal para se envolver no que chama, em Conversas com Ciência, ajudar a Natureza "para nos ajudarmos a nós próprios".