Conversas com Ciência

Os Açores precisam de uma nova vaca que se alimente com pastagem e produza leite adaptado à transformação em laticínios.

A opinião é da professora universitária e engenheira agrónoma Graça Silveira, que defende em Conversas com Ciência o acesso direto dos consumidores à produção.

Personalidades ligadas às ciências sociais e exatas passam por este programa de entrevista conduzido pelo jornalista Armando Mendes