Vistas - Rui Silvestre - Vila Nova de Cacela

Episódio 28 de 32 Duração: 30 min

O golfe não é o seu forte mas o restaurante que lidera está no meio de um campo deste desporto na serra algarvia a ver o mar. Rui Silvestre, nortenho de gema mas com ancestrais goeses e moçambicanos, traz esta fusão de sabores, cores e texturas para a sua cozinha e para as mesas do restaurante do Monte Rei. Um lugar onde a ópera e fado, duas paixões do Chef, se juntam à mesa para uma experiência única.