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Sabores das Ilhas

Cachupa Camponesa / Stº Antão, Cabo Verde

Géneros

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Informação Adicional

Cachupa Camponesa / Stº Antão, Cabo Verde

Episódio 30 de 30 Duração: 30 minutos min

É, na Boca da Coruja, no maravilhoso paraíso tropical da ilha de Stº Antão, no Vale da Ribeira Grande em Cabo Verde que nos encontramos e onde vamos apreciar o prato mais tradicional da gastronomia típica destas paragens: a Cachupa Camponesa.
Chef: Vatan
Convidado: José Oliveira, JoPan para os amigos

Ficha Técnica

Título Original
Sabores das Ilhas
Realização
José Serra
Produção
RTP-Açores / Emanuel Carreiro
Autoria
António Cavaco
Ano
2011
Duração
30 minutos minutos