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Sabores das Ilhas
Sopa de Bolo na Panela - Santa Maria
Prato típico da gastronomia mariense à base de carne de couves, carne de porco e farinha de milho.
Ficha Técnica
- Título Original
- Sabores das Ilhas
- Realização
- José Serra
- Produção
- RTP-Açores / Emanuel Carreiro
- Autoria
- António Cavaco
- Ano
- 2011
- Duração
- 30 minutos minutos