Na última década, a agricultura portuguesa teve um desempenho notável: investiu em tecnologia, profissionalizou-se, com as exportações a crescerem como nunca. Mas não basta produzir bem, é preciso assegurar o transporte eficiente e seguro dos produtos e, sobretudo, no caso dos frescos, garantir que chegam às prateleiras dos supermercados de forma rápida e com a máxima frescura, seja em Portugal ou no centro da Europa.
Neste programa, conheça o trabalho da Torrestir, a transportadora criada em 1962 e que tem, atualmente, uma frota de mais de 1 600 viaturas. Fique também a par das necessidades que o setor agrícola tem nesta área, em especial, para fazer chegar com êxito os seus produtos além-fronteiras, ainda para mais sendo Portugal um país periférico.
Seguimos até ao concelho da Chamusca, para conhecer um jovem agricultor que abraçou a atividade agrícola e o cultivo de batata para a indústria. Por fim, conheça a carnesdamontanha.pt, uma loja online que nasceu há quase um ano, em plena pandemia, para valorizar as raças autóctones e onde se pode encontrar carne proveniente de raças como a Barrosã e a Mirandesa.
