Semana de...
Criatividade: na Gastronomia - José Avillez|Ep. 621 mar. 2025
A comida é fonte de criatividade? Em que se inspira quem cozinha para criar novos pratos e sabores? Foi o que o José Carlos Trindade perguntou ao chef José Avillez, uma das grandes referências da gastronomia em Portugal.