Faça Chuva Faça Sol

Neste episódio, vamos conhecer o sistema de aquaponia, onde a água utilizada permite simultaneamente a irrigação de plantas e criação de peixes. João Cotter, da empresa Aquaponics Iberia, explica este processo onde a água é sempre reutilizada. No Instituto Politécnico de Leiria estão a testar a utilização de águas residuais para cultivo de hortícolas.
Seguimos para o Oeste, onde o agricultor Paulo Maria que desenvolveu um sistema de irrigação autónomo a partir do aproveitamento das águas pluviais.
Por fim, no Algarve, Miguel Salazar recorre a água salinizadas para produzir salicórnia, uma planta muito apreciada na gastronomia, algo que nos é explicado pelo chef Leonel Pereira.

7ª temporada do programa que nos abre horizontes para uma nova visão do mundo rural e da da economia de futuro Faça Chuva Faça Sol é um programa de televisão sobre a agricultura e a floresta em Portugal. Novos protagonistas e novas culturas, inovação e sustentabilidade. Uma nova visão do mundo rural onde a tradição e a tecnologia estão a abrir os caminhos do futuro.
Cada programa abordará em destaque um tema relevante relacionado com a agricultura e contará com um conjunto de outras reportagens e entrevistas sobre as diversas vertentes da atividade em foco.