Vinho, azeite, cortiça e cavalo lusitano. São estes os produtos de excelência do mundo rural português na perspetiva do presidente do Conselho de Administração da Quinta da Lagoalva, Manuel Campilho. Acompanhámos ao longo de um ano os trabalhos nas várias explorações agrícolas do grupo Lagoalva e vamos mostrar como se colhem uvas de forma mecanizada e de noite, conhecer o olival, acompanhar a tirada de cortiça e deslumbrar-nos com a graciosidade do cavalo Lusitano. Um projeto que está na mesma família há séculos e que assim pretende continuar, estando já as novas gerações a preparar-se para assumir os comandos da Quinta da Lagoalva.
Do Ribatejo, o coração da Lagoalva, partimos até ao Alentejo. Na Herdade dos Alpendres, em Évora, o gado bovino é criado em regime extensivo e alimentado com feno biológico, produzido igualmente no Alentejo.