Mesa Real

Portugal

Episódio 1 de 8 Duração: 51 min

No limite do continente europeu, onde começa o Atlântico, fica Portugal. Tendo vivido sempre junto ao mar, também é no mar que o povo português vai buscar o seu sustento. A mesa portuguesa foi sempre abundantemente preenchida com o peixe fresco do Atlântico. Os marinheiros portugueses, os primeiros europeus a atravessar o Atlântico e a chegar ao Oceano Índico, inauguraram uma nova era na gastronomia europeia. Na periferia do continente europeu, a mesa real portuguesa foi uma das primeiras a conquistar o mundo gastronómico. Como seria essa mesa?
No "Mesa Real" de hoje, Portugal foi a nação que inaugurou a era das grandes explorações ultramarinas europeias. Bem vindo a Portugal!