A Revolução do Milho

Episódio 15 de 20 Duração: 40 min

"Revolução do milho" foi a expressão cunhada pelo célebre geógrafo Orlando Ribeiro para sintetizar o impacto da introdução do milho maís no Alto Minho. Com este novo produto, importado do México, as populações passaram a viver melhor e a reproduzir-se mais. A explosão demográfica causada pelas propriedades nutritivas do milho maís teve ainda impacto na paisagem, no regime de propriedade e na autonomia dos povos dos territórios onde a adaptação desta nova espécie se deu melhor.
Uma visita pelos socalcos do concelho de Arcos de Valdevez, guiada pelo arqueólogo Nuno Soares.