Faça Chuva Faça Sol

Episódio n.º31

Episódio 31 de 39 Duração: 30 min

Portugal é o terceiro maior produtor mundial de tomate para indústria de concentrado. Neste episódio acompanhamos toda a fileira, desde a sementeira à colheita até à entrega da matéria-prima na indústria. Em todo este processo, os agricultores contam com o apoio das organizações de produtores e da própria indústria que dá indicações sobre as quantidades necessárias e dando garantias financeiras, uma vez que acorda o preço pago ao produtor ainda antes do início da campanha.
Neste episódio, conheça ainda a abóbora manteiga ou butternut, uma cultura que, há poucos anos, tinha pouca expressão em Portugal, mas atualmente ocupa vários hectares de produção. A abóbora manteiga é um produto que traz alguma inovação, com diversas características que permitem uma boa inclusão no mercado.