Ep. 39 21 Dez 2024
O Verão é tempo de descanso e de mergulhos no mar, mas é também a época ideal para apreciar uma grande diversidade de frutas, com aromas, sabores e texturas para todos os gostos. O melão, a maçã, as uvas ou as peras são disso bons exemplos.
Na estação estival, a fruta parece saber ainda melhor mas, para que nos dias em que o calor aperta possamos deliciar-nos com uma boa peça de fruta fresca é necessário recuar um pouco no tempo, até aos dias em que se fazem as plantações de melão. Nabor Reis, experiente produtor de melão na região de Beja, mostra ainda como as mais modernas tecnologias são um importante aliado dos produtores para uma agricultura mais eficiente e sustentável.
Além disso, neste programa, os fruticultores fazem o balanço do ano agrícola de algumas das principais culturas de Verão produzidas em Portugal e que fazem as delícias de muitos.