Sanjo
Ep. 1 19 Nov 2023
Neste episódio de "Primeiro Estranha, Depois Entranha", exploramos a fascinante jornada da emblemática Bom Petisco, marca de referência no fascinante mundo da indústria conserveira em Portugal e reconhecida como um verdadeiro ícone dessa tradição.
Fundada em Vila Real de Santo António, acompanhou as mudanças nos hábitos de consumo ao longo dos anos, lançando novos produtos e inovando na qualidade.
É notável como as conservas de peixe se tornaram muito mais do que um alimento prático e conveniente. Hoje, são apreciadas por turistas que visitam Portugal, que veem nelas uma autêntica lembrança do país, embalada em latas cheias de sabor e tradição. As conservas de peixe produzidas pela Bom Petisco são um verdadeiro símbolo da rica cultura portuguesa.
Décadas depois da sua fundação, a Bom Petisco continua a ser uma marca de destaque no cenário nacional e internacional, com uma história rica e um compromisso contínuo com a qualidade, a inovação e a sustentabilidade, mantendo viva a tradição conserveira.