Ep. 38 16 Dez 2023
O kiwi é uma cultura com forte expressão na região de Felgueiras, no distrito do Porto. As condições edafoclimáticas contribuem para o desenvolvimento deste fruto que atrai os agricultores. A Cooperativa de Felgueiras acompanha os produtores e encarrega-se da comercialização.
A União da Floresta Mediterrânica (UNAC) agrega seis associações de produtores florestais, desde a Beira Interior ao Alentejo. Falámos com o seu presidente, António Gonçalves Ferreira, sobre a floresta e os seus desafios.
No LEPUS - Centro de Reprodução de Lebre-ibérica acompanhamos o tratamento de lebres, animal que requer muita sabedoria, pois é selvagem e gosta da sua solidão.
Por fim, revisitamos a Feira do Mel, onde vários produtores mostram o que de melhor se faz em Portugal neste setor e que foi também palco para debater a importância da apicultura para a sustentabilidade ambiental.