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03 Jan 2023
Nha Terra Nha Cretcheu
Sérgio Sequeiro / Gastronomia
Nem só de cachupa, cuscuz e grogue se vive as cozinhas em Cabo Verde. A grande procura por pratos internacionais ou mais diferenciados tem ganho força fazendo com que vários estabelecimentos apostem em novos sabores e na criatividade. É sobre a gastronomia que lhe falamos, num programa em que lhe damos a conhecer a nova aposta nacional em cervejas artesanais.
Sérgio Sequeiro, chef de cozinha e presidente da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde, é o convidado da semana.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Nha Terra Nha Cretcheu 2022
- Produção
- RTP - Aquisição de Programas Estrangeiros
- Ano
- 2022
- Duração
- 60 minutos
- Série
- 17