Entre a Abundância e a Escassez

Episódio 9 de 48 Duração: 30 min

Em Portugal existem alternativas para atenuar o volume de importações do setor agroalimentar.
A guerra despertou o medo para a falta de comida. A dependência de cereais e de fertilizantes tem agitado o setor agroalimentar e tem levado o consumidor a questionar-se e a pagar mais por aquilo que está a comer.
O Linha da Frente revela, em primeira mão, que existem alternativas em Portugal para atenuar o volume de importações nesta área, se a aposta for outra. É possível investir em fertilizantes biológicos nacionais; é possível rentabilizar o trigo para a alimentação humana, cujos desperdícios não eram vistos desta forma e até é possível apostar forte no cultivo das leguminosas, que para além de serem um alimento com um elevado valor nutricional, também são fertilizantes naturais.
Entre a Abundância e a Escassez é uma reportagem de Mafalda Gameiro, com imagem de João Serra Martins, imagem drone de Carlos Pinota e edição de Paulo Nunes.