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Belcanto - José Avillez - Lisboa
01 Nov 2021
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Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!
L´And - José Tapadejo - Montemor-o-Novo
A mais jovem equipa de todos os restaurantes estrelados liderada por um Chef corajoso e empreendedor. José Miguel Tapadejo conta-nos a sua saga da Noruega até ao Alentejo à procura dos mistérios dos sabores da nossa terra. Numa paisagem vinícola única vamos ter magia à mesa e uma incursão às mesas renovadas da gastronomia de Évora.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Mesa Portuguesa... com Estrelas Com Certeza!
- Intérpretes
- Rogério Oliveira e Boémia
- Realização
- Ivan Dias
- Ano
- 2019
- Duração
- 30 minutos