Novas tendências do Agroalimentar

Episódio 26 de 180 Duração: 60 min

A Indústria Agroalimentar (IAA), tendo em conta o Volume de Negócios (14 600 milhões de Euros), é a maior indústria portuguesa, representando 20_ do total da indústria transformadora. Desta fazem parte aproximadamente 10 500 empresas e emprega cerca de 104 mil pessoas. Na União Europeia a indústria alimentar é também a maior indústria e representa 14_ do seu total.

Ao longo dos últimos anos a IAA tem sabido aproveitar as suas especificidades e inovar, dando assim resposta às novas necessidades e expetativas quer do consumidor quer da sociedade.