Portugal Aqui Tão Perto

O Azeite Português

Episódio 21 de 52 Duração: 55´ min

Portugal é um dos principais produtores mundiais de azeite. E a tendência é para que essa produção aumente. Tanto em Portugal como no estrangeiro, o azeite começa a ganhar a importância dos vinhos portugueses.
Convidados:
- Davide Fonseca e José Rodrigues (membros da Confraria do Azeite),
- Mariana Matos (secretária-geral da Casa do Azeite);
- Luís Pinto Coelho (Dept. Marketing da marca ?Azeite Gallo?);
- Carla Ribeira (artesã da empresa Red Crista ? sabonetes de azeite);
- Fátima Paiva Martins (académica, especialista em polifenóis de azeite).