No cinema e no teatro a caracterização é fundamental para a construção das personagens. Caracterizadora, hair stylist ou make up artist são três formas, mais e menos lusófonas, de descrever aquilo que faz a convidada deste Bairro Alto. Nascida perto de Mértola em 1955 e batizada Maria dos Anjos Francisca Pereira, na ficha técnica dos filmes e das peças aparece como Sano de Perpessac. O seu currículo é interminável e ao longo de quase 30 anos de carreira trabalhou com grandes vultos do cinema português, europeu e também norte-americano. Maria de Medeiros, Sophie Marceau, Marie Trintignant, Claude Lelouch, Billy August, Patrice Chéreau, Jeremy Irons e Manoel de Oliveira são apenas alguns exemplos. Além do percurso profissional, Sano de Perpessac tem para contar uma história de vida que também ela daria um filme.