Sociedade Civil

Vai haver comida para todos?

Episódio 186 de 110 Duração: 90m min

Alimentação e água potável podem tornar-se cada vez mais escassas face ao crescimento populacional.
Atualmente os recursos consumidos demoram 18 meses a regenerarem-se e, de acordo com a ONU, em 2050 seremos muitos mais: cerca de 9 mil milhões.
A escassez de água pode também ditar uma alteração na dieta alimentar já que são gastos muitos litros para trazer carne à nossa mesa. Daí que alguns especialistas avancem com a possibilidade de se limitar o acesso a alimentos de origem animal. Mesmo com um sistema de troca de alimentos bem organizado parte da população teria de se tornar vegetariana.
Quão próximos estamos desta realidade? Como seria Portugal afetado? Que alimentos vão acabar primeiro? Como evitar esta situação de catástrofe?