Portugal candidatou a dieta mediterrânica a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO. Alguns especialistas já apontaram uma série de benefícios económicos, turísticos e sociais com a classificação desta dieta. Será um impulso na promoção do turismo, dos produtos locais, bem como das tradições e práticas culturais. Mas a dieta mediterrânica, que promove o consumo de azeite como gordura principal e dos produtos locais e de época, é muito mais do que um plano alimentar: é um estilo de vida que evolui de geração em geração. Hoje, a dieta mediterrânica chega à mesa do Sociedade Civil.