SOCIEDADE CIVIL

Que pesticidas comemos?

Episódio 129 de 191 Duração: 90m min

Segundo a Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos, mais de 360 pesticidas foram identificados em frutas e hortaliças (dados de Junho).

Posto de outra forma: desde que as novas normas entraram em vigor em 2008, 3,5% dos alimentos continham pesticidas acima dos valores recomendáveis.

O valor mais alarmante foi encontrado na comida para bebé: em 2.062 amostras, 76 excediam as normas recomendadas.

Que atenções deve ter o consumidor? De que forma pode ter uma alimentação segura? A agricultura biológica ou a agricultura de protecção integrada são alternativas seguras?