Mais de metade do território está em risco de desertificação. A degradação dos solos acentuou-se nas últimas décadas, com práticas agrícolas insustentáveis e a expansão urbana em terrenos férteis.
O Biosfera rumou até ao Alentejo e revela-lhe como uma chuva intensa de Inverno reflecte os impactos da expansão do olival intensivo. Na Herdade dos Esquerdos e na Companhia das Lezírias, conheça técnicas de gestão do solo que travam a erosão e fomentam a fertilidade.