O Algarve é uma espécie de grande escadaria com três degraus, o Litoral, o Barrocal e a Serra. O Litoral toda a gente conhece (as praias), o Barrocal e a Serra é que estão um pouco esquecidos. O programa leva o telespectador através do concelho de Loulé a conhecer melhor o Barrocal e as Serras Algarvias.