SABORES

O Arroz e a Gastronomia de Montemor-o-Velho

Episódio 6 de 0

Desta vez o «Sabores» deslocou-se até Montemor-o-Velho. Neste concelho do centro do país, a meio caminho entre Coimbra e a Figueira da Foz, degustámos um arroz de lampreia em pleno mês de Julho, fomos conhecer como se produzem os famosos pastéis de Tentúgal e as espigas doces, que possuem uma história ligada aos tempos anteriores a0 25 de Abril. O milenar castelo de Montemor e uma fantástica mostra gastronómica completam mais esta emissão do «Sabores».