Sabores

Alcochete - As Festas do Barrete Verde e das Salinas

Episódio 22 de 26 Duração: 30 min

Agosto é mês de calor, praia, férias e festas. Por isso, fomos até ao concelho de Alcochete assistir aos preparativos das famosas Festas do Barrete Verde e das Salinas.
Em terra de salinas e salineiros, campinos também não faltam. Aqui, são eles os reis da lezíria, e no que toca a confeccionar petiscos típicos não há quem lhes chegue. Se bem que os restaurantes alcochetanos têm igualmente muito que se lhe diga. Para abrir o apetite ficam uns Linguadinhos do Rio.
Durante a nossa visita a este concelho, aproveitámos para descobrir o que são os Pães de Sal. Percebemos que não servem para comer, mas constituem bonitos e originais objetos decorativos.