TUDO EM FAMÍLIA

COZINHA JAPONESA ? Fund. Oriente

Episódio 10 de 0 Duração: 50 m min

Sushi, sashimi, temaki, nigiri, norimaki ou uramaki são algumas das muitas palavras que pouco a pouco têm entrado no nosso glossário e no nosso prato. Se no início se estranha, cada vez mais se entranham os sabores trazidos pela cozinha japonesa. Venha saber afinal o que é isso do sushi, como se faz e como se deve degustar. Descubra o que vem depois do peixe cru e arroz envinagrado, surpreenda-se com algumas regras desta gastronomia tão peculiar e deixe-se levar pelos pauzinhos da discordia. A Fundação Oriente com Tudo em Família.