Apresentador: Mário Carneiro
Convidados:
Miguel Machado - Federação Nacional das Associações de Raças Autóctones
Nário Costa - Direcção Geral de Veterinária
Amândio Carloto - secretário técnico da raça Bravia
António Rodrigues - médico veterinário
Portugal possui um património animal importante. Já foram identificadas no país 37 raças de diversas espécies pecuárias. A sua preservação significa uma aposta na produção de alimentos de origem animal segundo as melhores regras ambientais, porque estamos a falar de animais adaptados às condições naturais do país e que por isso podem ser mais amigos do ambiente e da saúde pública. A criação de animais dessas raças é também uma forma de manter a biodiversidade e de promover e dinamizar o mundo rural. Por isso, da próxima vez que vir um rótulo a indicar que a carne provém de animal de uma raça tradicional portuguesa, pense também que aquele produto alimenta uma alternativa para a manutenção dos nossos recursos naturais.