Viagens na Nação Valente
Cozido à Portuguesa|Ep. 608 fev. 2023
Hélder Reis conta-nos a história do cozido à portuguesa, é confecionado em vários países. A primeira receita escrita, em Portugal, foi publicada no livro “Arte da Cozinha”.
Cozido à Portuguesa|Ep. 608 fev. 2023
Hélder Reis conta-nos a história do cozido à portuguesa, é confecionado em vários países. A primeira receita escrita, em Portugal, foi publicada no livro “Arte da Cozinha”.
Ep. 6
Duração: 5min
Género: Cultura
RDP Internacional
217 episódios disponíveis
Rádio Altitude
Ep. 12 02 abr. 2025Hélder Reis fala da Rádio Altitude e declama um poema canção "Fado Alado", cantado por Ana Moura e letra de Pedro Abrunhosa.
O linho
Ep. 11 26 mar. 2025Hélder Reis fala do linho, de Várzea de Calde onde se lavra a terra e semea o linho e onde há o Museu do Linho.Também sobre o azulejo português.
Propriedades da banana
Ep. 10 12 mar. 2025Hélder Reis fala das propriedades da banana e do Centro da Banana da Madeira. Também refere a história e significado do lenço dos namorados.
Voluntariado
Ep. 9 05 mar. 2025Hélder Reis faz uma reflexão sobre uma realidade, o voluntariado em Portugal. Também fala de Arraiolos.
Casa de Arte em Arcos de Valdevez
Ep. 8 26 fev. 2025Hélder Reis fala da Casa de Arte em Arcos de Valdevez e da essência típica das aldeias portuguesas.
Viagem à Tunísia
Ep. 6 12 fev. 2025Hélder Reis fala de uma viagem que fez à Tunísia.
Pão
Ep. 5 05 fev. 2025Hélder Reis fala do pão feito em casa e dos vários tipos de pão que existem.
Azeitonas
Ep. 4 29 jan. 2025Hélder Reis fala sobre a felicidade de comer azeitonas e refer também que há umas de comer outras para azeite.
Ucanha
Ep. 3 22 jan. 2025Hélder Reis refere-se à Ucanha, uma povoação do município de Tarouca com muitas singularidades.
Queijos
Ep. 2 15 jan. 2025Hélder Reis fala de queijos.
Expressões do Norte
Ep. 1 08 jan. 2025Hélder Reis traz-nos um desafio sobre expressões do Norte.
Sistema colorADD
Ep. 41 04 dez. 2024Hélder Reis faz alusão a Miguel Neiva, um designer gráfico português que desenvolveu um sistema de identificação de cores, colorADD para pessoas daltónicas.