Dois dedos de conversa

Livro "História Global da Alimentação Portuguesa"|Ep. 15614 jun. 2023

Isabel Drumond Braga é coordenadora da obra "História Global da Alimentação Portuguesa". Apresenta 101 textos e conta com a colaboração de 69 autores — 59 nacionais e 10 estrangeiros.

Play - Dois dedos de conversa

Ep. 156

Duração: 15min

Género: Entrevista, Opinião e Debate

RDP Internacional

Isabel Drumond Braga é coordenadora da obra "História Global da Alimentação Portuguesa". Apresenta 101 textos e conta com a colaboração de 69 autores — 59 nacionais e 10 estrangeiros. MAIS INFOVai desde a formação de Portugal “até quanto possível, à atualidade”, incluindo por exemplo um capítulo em que aborda o papel da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

Play - Dois dedos de conversa
Género: Entrevista, Opinião e Debate RDP Internacional

Todos os dias uma conversa com um convidado que representa o "melhor de Portugal".

duração total 15min
posição atual:
ir para o minuto:

episódios disponíveis

(In)LOVE

Ep. 328 03 dez. 2024

Sofia Hoffmann apresenta o seu novo disco (In)LOVE produzido por Ivan Lins

António Variações - 80 anos

Ep. 327 03 dez. 2024

Faria hoje 80 anos. António Variações é celebrado por músicos de nova geração que criaram versões para a Rádio Pública das canções que não se esquecem. Um projeto apresentado pelo Diretor de Programação Nuno Galopim.

São Favas Contadas: Dos Vegetais ao Vegetarianismo

Ep. 326 02 dez. 2024

Guida Cândido nasceu em Coimbra é licenciada em História da Arte, concluiu o Mestrado em Alimentação – Fontes, Cultura e Sociedade, especialista em História da Alimentação

Queria? Já não quer?

Ep. 325 29 nov. 2024

Marco Neves, tem 7 oficios, todos virados para as línguas: tradutor, revisor, professor, leitor, conversador e autor.
Chega agora ao mercado o livro “Queria? Já não quer?”

Veggie Christmas

Ep. 322 28 nov. 2024

Depois do sucesso do ano passado, Pedro Andrade, responsável pelo Veggie Fest, volta a servir uma ceia de Natal sustentável em São João da Madeira. Pomos a mesa do Veggie Christmas e mostramos as receitas de 2024.

10 anos de cante

Ep. 323 28 nov. 2024

Ana Baìão, a grande fotógrafa do nosso país, autora do livro “10 anos de cante”

Só neste pais

Ep. 320 27 nov. 2024

Liliana Valente e Filipe Santos Costa
Os dois são jornalistas e em parceria decidiram produzir o livro “Só neste pais”

Francisco Miranda Rodrigues

Ep. 319 26 nov. 2024

O Bastonário Ordem dos Psicólogos Portugueses - Francisco Miranda Rodrigues
Está acabar um percurso de 8 anos com bastonário
Vamos conhecer o seu trabalho

Viver o Natal em Alcácer do Sal

Ep. 318 26 nov. 2024

O mercadinho, animação infantil, música, livros, cinema, passeios de Galeão e muita luz, são os ingredientes para a Festa. O convite é feito por Vitor Proença, o Presidente da Câmara Municipal de Alcácer do Sal.

Curso de Cozinha

Ep. 317 25 nov. 2024

Primeiro a Joana Roque lançou um blogue de dieta
Em 2008, cria outro blogue de gestão doméstica,Em 2011 é publicado o primeiro livro e depois disso saíram mais sete, sendo que Curso de Cozinha é o nono livro.

A MINHA AVÓ

Ep. 316 22 nov. 2024

Vamos conhecer o restaurante Vegan A MINHA AVÓ.
Para nos dar a conhecer temos Pedro Mourarias/ Gustavo Grilo, os fundadores

Carina Monteiro, a chef

Festa do Espumante

Ep. 313 21 nov. 2024

Com o Presidente da Câmara Municipal de Melgaço, Manoel Batista, antecipamos os três dias da Festa que serve os bons produtos e música locais, mas em que o rei é o espumante da sub-região de Monção e Melgaço.

810641

Instale a aplicação RTP Play

Disponível para iOS, Android, Apple TV, Android TV e CarPlay