Hora dos Portugueses
Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris|Ep. 5417 mar. 2023
Tiago Martins é luso descendente. Nasceu em Paris e acaba de editar um livro sobre gastronomia portuguesa.
Com a colaboração de mais de 60 chefs espalhados pelo mundo, e comentários, apontamentos e anedotas sobre a história de Portugal, Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”, que já é candidato a um prémio internacional na Suécia.