Parques de Sintra
Reza a história que em 1877 o rei D. Fernando II mandou instalar colmeias junto ao Jardim da Condessa. Cento e quarenta e sete anos depois, a Parques de Sintra recuperou esta produção de mel com a instalação de 11 apiários, espalhados pelas Tapadas D. Fernando II, do Saldanha, de Monserrate e pelo perímetro Florestal da Serra de Sintra.
A vegetação diversificada e bem cuidada garante alimento para as abelhas, cuja tarefa de polinização ajuda as plantas a gerar mais flores e frutos, o que permite e aumenta a alimentação dos próprios pássaros.
A ideia da Parques de Sintra é agora aumentar a produção de mel com características de cada região onde estão instalados os apiários. E, com o tempo, certificar o mel como biológico, já que na sua produção não são utilizados produtos químicos.
