As operárias da unidade de transformação da Cofaco na vila de Rabo de Peixe, na ilha de São Miguel, nos Açores, estão a partir desta segunda-feira em greve às horas extraordinárias, reivindicando a progressão das carreiras.
Segundo o Sindicato dos Trabalhadores das Indústrias Transformadoras, Alimentação, Bebidas e Similares, Comercio Escritórios e Serviços, Hotelaria e Turismo dos Açores além da progressão das manipuladoras na carreira profissional, pretende-se assegurar a “dignificação e valorização do trabalho, a conciliação da vida profissional com a pessoal e familiar", bem como o "aumento do subsídio de alimentação e das diuturnidades e aumentos salariais justos”.
De acordo com fonte do sindicato, está prevista para este mês uma reunião com a administração da Cofaco, que possui atualmente uma unidade de transformação na vila de Rabo de Peixe, mas tendo entretanto desmantelado a unidade que tinha na ilha do Pico.
A Cofaco é detentora das marcas Bom Petisco, Tenório e Piteu.